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          共“芋”好“錢景” ——福鼎市佰綠農業專業合作社走出芋頭興農之路

          2022-01-07 17:43:49 來源:福鼎新聞網 作者:吳倩雯 點擊圖片瀏覽下一頁

           福鼎新聞網訊(吳倩雯)走進管陽鎮乾頭村,廣袤的檳榔芋田首先映入眼簾,這片芋田,正是芋農們的“聚寶盆”,經過秋季的豐收,品質優良的檳榔芋被制成各類檳榔芋制品,銷往全國各地,芋農們的錢袋子也隨之鼓了起來。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          乾頭村是福鼎市佰綠農業專業合作社的檳榔芋種植基地之一。多年來,福鼎市佰綠農業專業合作社采取“合作社+基地+農戶”的發展模式,在科學種植、深化加工等方面下足功夫,為芋農提供科學指導和服務,走出了一條芋頭興農之路。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          建基地、帶農戶,殷實芋農錢袋子F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          管陽鎮乾頭村南山崗自然村村民曹位須曾是一名貧困戶,前些年,在村兩委幫扶下,曹位須進入佰綠農業專業合作社就業,在檳榔芋基地幫工,從事檳榔芋田間管理和初加工工作,有了穩定的收入,他不僅成功脫貧摘帽,日子也越過越紅火。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          像曹位須一樣依靠種植檳榔芋脫貧增收的芋農不在少數。從2010年起,該合作社在管陽鎮、前岐鎮、貫嶺鎮流轉農戶土地520多畝,聘用當地農戶管理種植,構建起“利益共享、風險共擔、相互依存、共同發展”的利益共享機制。目前,已有社員61人,成功幫助多名建檔立卡貧困戶實現脫貧。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          授人以魚,不如授人以漁??紤]到許多芋農生產技術不高,管理水平落后,該合作社便在管陽鎮乾頭村、七蒲村大力推廣福鼎檳榔芋標準化栽培、高效密植栽培、測土配方等“五新”技術,提高當地檳榔芋產量和質量。同時,還成立了“福鼎市檳榔芋農民田間學校”,邀請農業專家對芋農進行新技術的培訓及現場教學,已培訓相關種植人員500余人,提高了當地芋農的種植、管理技術。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          做好深加工文章,提高產品附加值F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          走進福鼎市佰綠農業專業合作社,在產品展示柜區,擺放著琳瑯滿目的檳榔芋冷凍食品,其中既有初加工的芋條、芋角,也有深加工的香芋甜心、蓮子芋泥、白茶芋球等20多個品種。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          福鼎市佰綠農業專業合作社理事長林國新是廚師出身,深諳芋頭加工之道。他深知,走一二三產融合發展之路,讓農戶享受全產業鏈的增值效益,是合作社發展壯大的必行之路。因此,該合作社在發展規?;N植的同時,也十分注重產品深加工領域的開拓。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          從粗加工到深加工,如今,該合作社生產加工的福鼎檳榔芋制品的品類已擴展至芋粉、薯條等休閑食品領域,產品附加值不斷提升。為實現加工規?;a,林國新還自行研發芋頭加工流水線設備,并已更新至第五代,基本實現了全自動化生產。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          去年,該合作社還在管陽鎮投資1100萬元建起集生料加工、蒸炸車間、分級包裝、冷庫保鮮、檢驗檢測、倉儲物流于一體的全產業鏈加工廠,年可初加工檳榔芋1.1萬噸,解決當地農村勞動力100余人的就業問題,人均可增加收入24000元左右。同時,該加工廠也為周邊的2萬畝檳榔芋、紫薯等農產品解決加工問題,惠及3000余種植戶,1萬余農民,人均年增收5000元以上。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          “今年,省鄉村振興‘兩會’將我們列入鄉村振興產業聯系點,為我們帶來了新的機遇,我們要乘勢而上,不斷實現新突破,帶領越來越多的群眾坐上通往小康生活的快車。”林國新表示。F3g福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

          文章來源:福鼎新聞網 責任編輯:汪晶晶
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